Кондитеры Челябинской области на грани банкротства

03 Августа 2015

Скачок цены на сахар в Челябинской области поставил в затруднительное положение целую отрасль. Понижение покупательской способности из-за кризиса усугубило резкое увеличение цены на сахар – за несколько дней килограмм песок вырос на 10 рублей.

Кондитерские фабрики Южного Урала, где и до повышения себестоимости продуктов, рентабельность не превышала 10%, работают сейчас практически в убыток. Повысить цену на свою продукцию производители не могут из-за отказа торговых сетей работать с дорогой продукцией.

Две недели назад на полках челябинских магазинов сахар стоил 39 рублей, сейчас его цена доходит до 49 рублей. Как утверждает Н. Мартынюк, пресс-секретарь Челябинского УФА РФ, такие колебания в 10-13% наблюдаются каждый год, и вызваны тем, что жители массово варят варенье и компоты.

Подсчеты, сделанные местными экспертами, приводят другие цифры. Согласно им, сахар подорожал более чем на 20%. И что в этом виновато не сезонное консервирование ягод, а запредельные цены поставщиков.